catering / menús / pasabocas regionales
1. Caribeños ( 6 opciones )
| Carimañolas de carne | |
| Carimañolas de queso | |
| Chicharrón frito | |
| Mini arepas de huevo | |
| Deditos de queso costeño | |
| Butifarras | |
| Patacones de suero costeño | |
| Ropa vieja sobre patacones | |
| Canastas de patacón rellenas de coctel de camarón | |
| Canastas de patacón rellenas de queso costeño y albahaca | |
| Bollo limpio | |
| Envuelto de Mazorca |
2. Del interior ( 5 opciones )
| Mini chorizos | |
| Empanadas criollas | |
| Tajaditas de plátano verde | |
| Costillitas de res | |
| Costillitas de cerdo | |
| Yuca frita | |
| Maíz pira | |
| Papa criolla frita |
3. Del mar ( 5 opciones )
| Camarones fritos | |
| Calamares fritos | |
| Pulpo a la parrilla o frito | |
| Zuccini tempura | |
| Pescado frito | |
| Zanahoria tempura |
4. Barra española ( 6 opciones )
| Mejillones en cerveza | |
| Morrones asados | |
| Champiñones al ajillo | |
| Ensalada rusa | |
| Tortilla española | |
| Chorizos al vino tinto | |
| Gambas a la parrilla o al ajillo | |
| Calamares a la romana | |
| Jamón serrano | |
| Tomatina |
5. Barra rápida ( 2 opciones )
| Mini hamburgesas | |
| Tomate | |
| Queso amarillo | |
| Cebolla grillé | |
| Tocineta | |
| Lechuga | |
| Salsa de tomate | |
| Mostaza | |
| Mayonesa | |
| Salsa de champiñones | |
| Salsa criolla | |
| Mini perros calientes | |
| Cebolla | |
| Pepinillos | |
| Papa triturada | |
| Chile con carne | |
| Salsa de carne | |
| Salsa de tomate | |
| Mayonesa | |
| Mostaza | |
| Mini sánduches | |
| Pan kumis | |
| Mogolla francesa | |
| Roast beef | |
| Jamón de pollo | |
| Queso holandes | |
| Queso mozzarella | |
| Tomate | |
| Lechuga | |
| Pepinillos | |
| Mostaza dijón | |
| Mayonesa de páprika | |
| Salsa de la casa | |
| Brochetas | |
| Brocheta de camarones al ajillo | |
| Brocheta de cerdo al curry rojo y limón | |
| Brochetas de pollo en sésamo con salsa de maracuyá | |
| Brocheta delomo al estilo Thai |
6. Barra de sushi
| Nigiris ( 2 por persona ) | |
| Rollos ( 10 bocados ) | |
| Wasabi | |
| Teriyaky | |
| Soya | |
| Mayonesa de Ajos | |
| Salsa dinamita | |
| Jengibre |
7. Barra mexicana
| Mini tacos | |
| Mini burros | |
| Flautas | |
| Quesadillas de chorizo | |
| Pico de Gallo | |
| Sour cream | |
| Guacamole | |
| Frijol Refrito | |
| Jalapeños |
8. Barra arabe
| Mini kibbes | |
| Brochetas de Cordero | |
| Falafel | |
| Tabohule | |
| Tahine de garbanzo | |
| Kebbas de cordero | |
| Pan arabe |
9. Barra italiana
| Boccachino | |
| Pimientos asados | |
| Berenjenas a la parrilla | |
| Champiñones encurtidos | |
| Cebollas rojas encurtidas | |
| Jamón serrano | |
| Salami | |
| Pepinillos | |
| Focaccia | |
| Palitroques de queso | |
| Pan de ajo |